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No.140 千歳・支笏湖 天然ヒメマスの魚醤「姫しずく」

最終更新日:平成30年4月6日

この特典は1万円グループです。

【ご注意】お礼の品のご送付は千歳市外在住の個人の方に限らせていただきます。
※返礼品の受け取りは”一時所得”に該当します。詳しくは[国税庁ホームページ]をご覧ください。

千歳・支笏湖の天然ヒメマスの魚醤です。ヒメマスに塩や麹を加えて発酵させて作る魚醤。採卵を終え、脂がほどよく抜けたヒメマスの頭とエラを除き発酵させて作りますが、魚醤特有の生臭さやクセがなく、まろやかな味わいです。支笏湖の和食店やイタリアンのお店では、隠し味や刺身醤油など幅広く使われています。

※写真はイメージです。

商品名 千歳・支笏湖 天然ヒメマスの魚醤「姫しずく」
規格・内容 115g瓶×2本
賞味期限 製造日より1年
発送時期の目安 通年
特記事項 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
特典提供 支笏湖漁業協同組合(公式サイトはこちら

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