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地元富田林産の茄子を葡萄ジュースで煮込み、ケーキの中にいれました。
四つ葉バターを使用し、風味よく仕上げたケーキ生地と茄子嫌いなお子様でも美味しく食べられるように味付けをした茄子が見事に調和したケーキです。
さらに、人気の高いラスクとクッキーを詰め合わせたセットになっています。

※写真はイメージです。