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フルーツを使った自家製酒

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全国味覚狩りスポット
りんごになし、ぶどうにみかんに、栗にしいたけ……。
全国には本当に色々な味覚狩りスポットがいっぱい!
ご近所の…、珍しい果物の…季節の味の…
そんな味覚狩りスポットをチェック!!
全国味覚狩りスポット
秋の味覚を使って、美味しい旬のスイーツを作りませんか?
今回はCityDO!編集部がパティシエに教えてもらった、秋の野菜と果物を使った
スイーツレシピをご紹介。パティシエからのワンポイントアドバイスがあるので、
お菓子作りに自信がない人でも大丈夫!
秋の味覚カレンダー
梨 ぶどう さつまいも 栗 柿 りんご みかん
フルーツを使った「自家製酒」 果物の品種「あれこれコラム」
秋の味覚と言えば果実。そのまま食して良し、スイーツにすればなお良しですが、今回は“簡単”“辛口”をテーマに果実酒作りに挑戦します。
詳細はコチラ
同じ種類の果物でもその品種はいっぱい。そこで果物の品種の成り立ちと豆知識をまとめてみました。読めばちょっと物知りになれること間違いなし!!
詳細はコチラ
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