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★第二段階メニュー編の続きです
これらを参考にして、ご自分でアレンジして楽しんでください。
各カテゴリーの内容から外れていなければＯＫです。
| メニュー１） |
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朝食 |
・全粒小麦のパン（アップルジャム）
・ナチュラルヨーグルト１００グラム
・１００％ジュース２００ｃｃ |
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| 昼食 |
・玄米とカッテージチーズのキャセロール
・サラダ、果物一個、飲み物 |
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| 夕食 |
・月見そば（卵白、のり、ねぎ）
・きゅうりと海藻の酢の物 |
| メニュー２） |
| 朝食 |
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・ごはん二杯（２２０ｇ）
・里芋と長ねぎの味噌汁、納豆、もみのり |
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| 昼食 |
・ごはん二杯、ブロッコリーのわさび和え
・ささみの酒蒸し（ささみ１００ｇ、生椎茸、ピーマン） |
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| 夕食 |
・スパゲッティボンゴレ（パスタ９０ｇ、あさりの剥き身８０ｇ、トマト
あさつき、にんにく、トマトピューレ）
・グレープフルーツ一個 |
| メニュー３） |
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朝食 |
・ライ麦パン二枚
・セロリとトマト、カッテージチーズ添え
・キウイフルーツ一個 |
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| 昼食 |
・ライスグラタン（ごはん２００グラム、鶏ささみ４０ｇ、たまねぎ
パセリ、マッシュルーム）
※ホワイトソース、市販のものを使う時はスキムミルクで二倍に割る事。 |
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| 夕食 |
・ごはん一杯、春菊のおひたし黒ゴマ和え
・かじき（１５０ｇ）の味噌漬け焼き |
| メニュー４） |
| 朝食 |
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・オレンジマフィン一個
・お好きな果物一個
・コーヒー又は紅茶 |
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| 昼食 |
・ポテトキャセロール（ジャガイモ中一個分スライス、ブロッコリー
カッテージチーズ）
・果物一個
・アッサム（レモンティー） |
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| 夕食 |
・オニオングラタンスープ
・全粒パン１／２枚
・サラダ（レモン汁か指定のドレッシング）
・ハーブティー |
※メニュー以外にコーヒー、紅茶（いずれもブラック）は適量を召し上がって頂いても大丈夫です。
生野菜はお好きなだけ（決められたドレッシングで）召し上がって下さい。間食もＯＫ！
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