「かくじゅうの伝統」それは美味しさのおもてなし。
「かくじゅう」の家系は江戸末期より延々とその歴史を引き継いでおります。
その後、鮮魚専門店へと移り、創業から27代目の時を経て会席料理「かくじゅう」が生まれました。
当店は伝統の鮮度と教えを守り「感動の料理」を目指してまいります。
プロの目が選んだ本物の素材を毎日厳選してご提供致します。
ご宴会・ご会食 ご予約承ります。
ご宴会コース料理は、お一人様4,200円から各種ご用意してございます。また、ご人数・ご予算・引き物・送迎等のご相談も受け賜っております。
◇会席の味
四季の素材を活かし、鮮度のこだわり、盛り付けと器を工夫する。「目で食べる」と言われる和食の世界は実に奥が深い。
◇和の味
春夏秋冬・美味しい日本の自然と、そこに生まれた豊かな恵み、季節の恵みを料理に込めました。
◇慶びの味(祝膳)
「おめでとう!」笑顔で集うお喜びの声が明るく聞こえます。
七五三・長寿祝い・慶事祝い・ご入学・ご卒業・誕生会・記念祝賀会など…。ご家族やご友人、お仲間とのお集まりに、お気軽にご利用下さい。
◇ご法要の集い
故人を偲び、ご自分を振り返る法要の集い。真心をこめてご用意をさせて頂きます。
通夜振る舞い・回忌法要・年忌法要など、故人を偲ぶお集まりのお料理を承っております。又、ご自宅や寺院での席には、配達サービスもございます。
◇お届けサービス
会社やご自宅、各種会場でのご会合などに、お届け料理・お弁当のご用命も承ります。