越前産そば粉100%使用手打ちそば
越前産そば粉100％の手打ちそばをご賞味あれ
2006年7月にオープンしたばかりの「そば処 重平」は、越前産そば粉100％の手打ちそばが楽しめる料理屋。レトロ調の造りになっている店内の雰囲気も人気で、通の間では隠れ家的なお店として連日賑わっています。おろしそば500円のほか、おでん300円〜、鶏の唐揚げ500円などサイドメニューも充実。宴会も20名様までOKですのでお気軽に足をお運びください。
携帯：090-1632-6314
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| フリガナ | ソバトコロ ジュウベイ |
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| 名称 | そば処 重平 |
| 電話１ | 0778-23-0778 |
| 電話２ | |
| FAX | |
| HP | − |
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| 営業時間 | 11：00〜14：00 16：00〜22：00 |
| 休業日 | 無休 |
| 住所 | 〒915-0001 福井県越前市中新庄町55-24 |
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| 関連リンク | − |
越前産そば粉100％の実力
越前の地でとれたそばは、香り、風味が全く違います。それは越前がそば作りにピッタリの自然に恵まれているからです。そのなかで純粋で良質なそば粉だけを使って打つ、手打ちそばは、まさに極上の味。また、そば殻に含まれているルチンは、植物に含まれる色素成分・フラボノイドの一種で、毛細血管を強くする働きがあるので、「そばを食べていると脳溢血になりにくい・・・」ともいわれているようです。皆さんに自信を持っておすすめできるおそばですので是非一度お試しください。