味には自信がございます!
当店は快適で満足のできるお食事空間をご提供いたします。味はもちろんのことサービスにもご納得いただけるよう、迅速な対応と親近感の持てる接客を心がけております。店内は静かで家庭的。焼肉の煙で店内がくすまないよう、清掃も徹底しています。地域に密着した経営で地元の方からも愛され、顔を覚えてしまうほど何度も利用いただいているお客さまもいらっしゃいます。新鮮で品質には絶対の自信がございます。安くてボリュームも満点。ぜひ一度、当店の焼肉をご賞味ください。元気なあいさつでお迎えいたします。
※無料駐車場9台まで完備
焼肉のおいしい食べ方
お肉が新鮮であればあるほど、レアで食べたい!だけど単に“あまり焼かない”では本当の旨さを引き出していることにはなりません!せっかくの良いお肉だから、そのおいしさを最大限に味わいましょう。ということで、お肉の焼き方をここで伝授します(おいしいお肉という前提ですのでタレではなく塩です)。まず網に牛脂を引きます。そして塩こしょうが掛かった面を下にして、お肉を網に乗せます。ここでお肉から目を離さないで!肉汁がにじみ出る前に裏面を焼きます。焼き加減のバランスは「表7:裏3」です。焼いている間はツンツンといじらない! 1回ひっくり返すだけ。あとはお好みでおろしポン酢やレモン汁、焼肉のタレでお召し上がりください。お肉の素材が良ければ良いほど、そのままかレモン汁がおすすめです。