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椎名家は、寛永（1620年代）以前から、この地に住む旧家で、代々茂右衛門を襲名し、村役をつとめてきた家であり、かつては広大な屋敷でありました。現在でも周囲の一部に、中世の土豪をおもわせるような土塁と空堀がのこっています。
この椎名家住宅は、千葉県北部から茨城県南部にかけて分布する「ひろま型」で、「ねま」が「ひろま」の後方へ張り出す東関東民家の一典型といえます。

歩崎は、霞ヶ浦の西方土浦入りと北方高浜入りとが一緒になる三叉沖（みつまたおき）に臨んだ景勝の地で、県指定第1号の名勝地にふさわしい眺望です。展望台からの眺めは、左に行方台地や天王崎を、正面に三叉沖を通してはるかに鹿島の森や工業地帯を望み、右手に浮島や稲敷台地をおさめる実にすばらしい景観であります。

この椎は、長福寺の山門に向かって左側にうっそうと繁る古木で、樹高は15メートル、幹の周囲は7メートルにおよびます。樹齢700年といわれ四方に張った枝は力強く、樹の姿は見事でしたが、平成10年頃、スダジイバチやカミキリムシに食害され瀕死の状態に至りました。現在は、延命対策事業を講じて回復の兆しが見えております。

霞ヶ浦周辺が日本一の産地であるレンコン。有機質に恵まれた土壌と安定した水温により、上質なレンコンが栽培されています。

霞ヶ浦でとれたワカサギ、エビ、ハゼ、その他の小魚などを材料にした佃煮は、味の良さ、品質の良さで知られています。

古くから稲作が盛んなかすみがうら市。市内各地でコシヒカリを中心に、おいしいお米が生産されています。