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鮮魚
(有)久米鮮魚店 (球磨郡球磨村)
 
食肉・精肉
肉のアカミセ (水俣市)
肉の丸一 (球磨郡湯前町)
乾物・海産物・かまぼこ・ちくわ
(株)日奈久竹輪今田屋 (八代市)
 
食品加工・みそ・しょうゆ
合資会社 小ヶ倉食品 (水俣市)
 
酒類・酒造
(資)大石酒造場 (球磨郡水上村)
和菓子・饅頭・せんべい
秋山製菓舗 (人吉市)
 
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割烹・料亭
漁師海鮮 しらいし (八代市)
 
日本料理・会席料理・和食
櫂の花ひら 二代目 (人吉市)
御用蔵 しらさぎ (人吉市)
レストラン・グリル・ファミリーレストラン
有限会社サンループ (人吉市)
 
食堂・お食事処・各種鍋物
有限会社 新辰巳 (球磨郡多良木町)
map なり多 (八代市)
貝汁味処 南里 (水俣市)
焼き鳥
やきとり さがら (人吉市)
 
居酒屋・ろばた焼・一品料理
有佐一本槍 (八代市)
居酒屋がらっぱ (八代市)
和ダイニング 月のうさぎ (八代市)
各種名産・創作料理店・郷土料理
美食宴処 たから (八代市)
 
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