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>宮城県 >仙台広域エリア >見聞録 -特産・名産
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日本には、あらゆる種類の特産・名産・があります。それらを余すことなくご紹介いたします。
宮城県酒造組合

宮城県で製造された日本酒は、吟醸酒・純米酒・本醸造酒を合わせた高級酒の比率が昭和62年以降全国でも最高基準であり、現在80%を超えているとのこと。
これらの数字は宮城県内全ての蔵の合計や平均の値であり、いかに宮城県の全蔵元が高品質の酒造りに取り組んでいるかが分かる。

伊達っ子ボトルは、「ササニシキ」を用いた精米歩合60%以下の特別純米酒規格の酒で県内で用いられる統一銘柄。勝山、天賞、一の蔵、雪の松島などの各蔵元で製造されており、いずれも宮城県純米酒認証基準をクリアしている。

場所/仙台市青葉区上杉2-3-1
問い合わせ/TEL:022-222-3131
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