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手づくりケーキのお店/≪花園菓子幸房≫レーブ・ド・ルピナス
手づくりケーキのお店/≪花園菓子幸房≫レーブ・ド・ルピナス
手づくりケーキのお店/≪花園菓子幸房≫レーブ・ド・ルピナス
当店のケーキ、お菓子は全てオーナーパティシエのオリジナル手づくり商品。いちごや桃、いちぢく、梨など季節のフルーツをふんだんに使ったケーキや、たっぷりの卵やメレンゲを使用したお菓子はどれも極上のおいしさ。それらのケーキがくちこみで評判を呼び、ミヤギテレビ「OH!バンデス」にも取り上げられました。こぢんまりと可愛らしい建物の中はケーキ選びが楽しくなるディスプレイでいっぱい。定番ショートケーキ、モンブラン、プリン、焼き菓子などぜひ一度当店の味をご賞味ください。皆様のお越しをお待ちいたしております。
所在地 981-0132
宮城県宮城郡利府町花園2丁目20-4
アクセス 県サッカー場前バス停を降りてすぐ
TEL 022-356-0372
FAX 022-356-0372
時間 9:00〜20:00
(日祝は19:30まで)
休み 火曜日
手づくりケーキのお店/≪花園菓子幸房≫レーブ・ド・ルピナス
洋菓子用語豆知識
・ブラマンジェ アーモンドで風味付けした牛乳をコーンスターチなどで固めた冷菓のこと。
・ブリュレ    焦がすこと
・シブースト  カスタードクリームにメレンゲを混ぜ合わせたクリームの間にフルーツなどの甘露煮を          挟んだものが乗った、タルトやパイ。
・スフレ    卵白を泡立ててカスタードクリームやチーズなどを混ぜ込み、焼き上げたフランス生ま
れのお菓子。
・マカロン   卵白と砂糖を混ぜて泡立てたメレンゲにアーモンド(粉)などを混ぜ込み一口大に焼き         上げたもの。

◆甘くておいしいケーキやお菓子の数々をどうぞお楽しみください。
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