豊かな自然と、厳選した天然ハーブで育ちました。宮崎ハーブ牛・宮崎ハーブ黒牛
「宮崎ハーブ牛、宮崎ハーブ牛(交雑種)」とは「11種類の厳選したハーブ」と「ビタミンE」を強化した飼料で、「安全、安心」「美味」をコンセプトにした牛肉です。安全性への取組みも徹底。牛肉トレーサビリティ法※対応にも万全を期しております。※牛肉トレーサビリティ法…BSE防止上の固体識別番号による誰にでも検索できるようにするための法律です。
※写真は宮崎ハーブ種【交雑種】です。
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11種類のハーブとビタミンEがもたらす効果
●ローズマリー/抗酸化作用、抗菌作用、食欲増進 ●コリアンダー/食欲増進、消化促進、整腸作用、抗菌作用 ●フェネグリーク/強壮作用、解毒作用 ●ローレル/消化促進、抗菌作用 ●オレガノ/抗酸化作用、抗菌作用、防腐作用 ●シナモン/消化促進、整腸作用、抗菌作用 ●クミン/消化促進、解毒作用、整腸作用 ●クローブ/抗菌作用、抗酸化作用 ●ナツメグ/消化促進、整腸作用 ●ジンジャー/抗菌作用、細胞膜強化作用 ●ガーリック/抗菌作用 ●ビタミンE/老化抑制、肝機能強化、細胞膜強化、筋繊維構造の安定化、変色・脂肪変敗抑制=抗酸化作用
◆肉質検査はじめ、牛舎・機材・水質など万全の検査体制で安全安心をフォロー