割烹・料亭グランドール四季亭|見附市|割烹・料亭


お幸せに。そんな想いをおもてなしに込めて

ご結納から挙式まで祝福の心でお手伝い…
  ・ご披露宴会場・・・200名様設定可能
ドアを開ければ気品と豪華さを備えた
 ハッピーゾーン…グランドホール「花水月」
−充実した結婚式施設−
ときには表情を変えてパーティ・会議・展示会等の場としても御用命下さい。
御宴会から総合結婚式場まであらゆるニーズにお答えさせていただきます。

グランドール四季亭|見附市|割烹・料亭
グランドール四季亭|見附市|割烹・料亭

詳細情報1
フリガナ グランドールシキテイ
名称 グランドール四季亭
電話1 0258-63-5135
電話2
FAX 0258-63-0505
HP http://www.sikitei.co.jp/
Mail 問合せメールを送る
営業時間 11:00〜22:00
休業日 不定休に付き、お電話でお問い合せ下さい。
詳細情報2
住所 954-0057
新潟県見附市新町2-7-10
アクセス 国道8号線より見附コロナ様脇信号機を市内方面へ車で、警察署の信号機を右折して左側
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関連リンク

安らぐ空間館内にせせらぐ洗心は水の奏

十五の滝とは
日本料理の定式は、五味、五色、五法を基準にして作られている事から十五の滝と称しております。

五味
 五味とは、人間の味の感覚は五つあるということを指すものです。甘辛酸塩苦、つまり、甘い、辛い、酸っぱい、塩辛い、苦いの五つの味覚です。

五色
 料理の色彩のことで、赤、青、黄、白、黒の五色です。
日本料理は、この五色を基本としています。この五色によって作られた料理の仕上がりは、たいへん美しいものです。
五法
 五法とは、生焼煮蒸揚の五つを指します。つまり、生で食べる、焼く、煮る、蒸す、揚げるという調理の五通りの方法です。
この五法が基本になって、焼いてから煮るとか蒸したものを焼く、といった調理の手順が組み立てられます。