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国産大豆は日本の消費量の5％ぐらいが
生産量です。貴重な大豆を使用しています。
天然にがり100％で手間日間をかけ、心をこめて栃尾あぶらあげを作りあげました。添加物は一切使用しておりませんので、安心して召し上って頂けます。当店では、店売りと地方発送も承ります。
油揚げ １枚 140円（箱詰めもあります。）
5枚入箱 800円
7枚入箱 1100円
10枚入箱 1550円
油揚げ 1枚 160円（箱詰めもあります。）
（国産） 5枚入箱 900円
7枚入箱 1250円
10枚入箱 1750円
※送料は別料金になります。（郵便振込み・代引等）
当店では遺伝子組み換えの大豆は使用しておりません。 |
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〒940-0234
新潟県長岡市栃尾泉2378 |
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国道290号線 道の駅より500m
先東谷郵便局隣り |
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0258-53-2522 |
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0258-53-2523 |
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8：00〜19：00 |
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毎週月曜（日曜、祝祭日は営業） |
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栃尾の名物 あぶらげ
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栃尾あぶらげは江戸末期にその技術が輸入され、山間の地栃尾で植物性蛋白の貴重な供給源として、改良、工夫が加えられ、高低温二鍋を使用した独特の手法は、野趣に富んだ風味を生み出しました。
秋葉山進行の隆盛と共に日本総本廟である栃尾秋葉大観現に詣でる人達によって、県内はもとより広く日本各地に伝えられました。栃尾を訪れる人達には珍しい御土産品として喜ばれ、食通人に御好評をいただいております。 |
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