おいしいメニューがいっぱい!
当店のそばは国内の厳選された材料を使い、古くから伝わる独特の製法で作るため、コシが強くて風味があります。また、つゆも厳選した土佐鰹を使い、ゆっくりねかせた醤油と味醂で独特の味を提供しております。ごはんは魚沼産コシヒカリを使用。ぜひ、一度ご賞味ください。10名様以上で予約していただければ手打ちそば教室を開催します。お友達同士、ご家族で、会社のお仲間と楽しいひとときをお過ごしください。
・新潟県知事認定
「にいがたの名工」がいる店
・更生労働大臣認定
「調理技能士」のいる店
当店人気メニュー
○へぎそば(3〜4人前) 2700円 魚沼地方独特のメニューです。
○天ざる 1350円 大きなエビ天がうけています。
○ニコニコ丼 1050円 カツ丼とたぬきそばがセットです。
○よしみやそば 750円 当店オリジナルメニュー。
○あゆそば 950円 清流にすむ鮎の甘露煮がバツグン。
○カレーそば 800円 季節問わず売れています。
○すもん御膳 1850円 お客様の接待に人気があります。
○鬼ごろしラーメン 800円 辛いラーメンでモツがいっぱい。
○冷やし中華750円暑い夏をのりきろう。