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日頃、見慣れた風景でも、ちょっと見方をかえてみませんか?
きっと新しい何かが見つかるかも知れません。
昔ながらの風情の池田屋
味噌といえば和歌山は湯浅が発祥の地だったはずであるが、大阪市内にも手作り味噌があった。
住吉大社の裏門から商店街を東へ行くと、「住吉名物住乃江味噌」の木の看板、手作り味噌の池田屋である。

創業が元禄時代の造り酒屋という老舗だったらしいが、先々代が明治時代に趣味で造った味噌が大評判になったのが始まり。

19代目は機械が嫌い、その息子さんは「自転車にもよう乗らん」らしく、すべて手作りを誇りにしている。店内には元禄時代の味噌樽も置かれている。

ホントにウマい味噌というのは味噌汁にはもちろん、魚、肉と、何にでも合う。トーストに味噌を塗って食べる人もいたけれど、これも美味しいらしい。

場所/大阪市住吉区住吉1-9-22
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