日本料理
おまかせ 佐賀唐津の旬の食材を使った、四季折々の日本料理の店
魚貝の宝庫、玄界灘。古き城下町、焼き物の里、唐津。此の静かな街並の一隅に、趣きある佇まいにて、純和風の雰囲気が漂う中に、一階カウンター席、中小個室、椅子席個室、二階広間などをご用意し、移りゆく四季折々の風趣の味わいをお届けしています。吟味された海の幸、山の恵み、野の香りと季節の素材をさまざまに組み合わせた献立、選び抜いた器への盛り付けなど舌で味わい、目で楽しみ、肌を通して日本料理の醍醐味をお楽しみいただけるよう心がけています。また季節により、ふぐ料理、すっぱん料理をおりまぜ色とりどり、味とりどりと共に「旬彩佳酒ここに……。」吟選しました銘酒、地酒、ワインなどを取り揃え、花菱ならではのおもてなしにて皆様のお越しをお待ち申し上げております。
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| フリガナ | ニホンリョウリハナビシ |
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| 名称 | 日本料理 花菱 |
| 電話１ | 0955-72-3311 |
| 電話２ | − |
| FAX | 0955-72-3322 |
| HP | http://www.karatsu-hanabishi.jp |
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| 営業時間 | 12：00〜15：00(OS)17：00〜19：30(OS) |
| 休業日 | 毎週月曜日 ただし祝日の場合は営業しております。 |
| 住所 | 〒847-0042 佐賀県唐津市魚屋町2031-1 |
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| アクセス | − |
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| 関連リンク |
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おまかせメニュー(例)
| ■3000円例 1．前菜 くみあげ湯葉 鱧落し 2．椀 松茸どびん蒸し 3．造り 鯛・いか・ひらまさ 4．蒸しもの 栗薯蕷蒸し 5．揚げもの 甘鯛煎餅揚げ 銀杏 6．飯 鯛そぼろ寿司 7．デザート ■5000円例 ・前菜 栗茶巾、いか卵蒲鉾ロース牛海苔巻、 穴子湯葉巻、鳥スモーク、いかスモーク、 酒盗和え ・椀 どびん蒸し ・造り 鯛・いか・ひらまさ ・蒸しもの 栗薯蕷蒸し ・焼きもの かます幽庵焼き ・揚げもの 秋の吹き寄せ揚げ ・飯 天然(すっぽん)のおじや ・デザート 旬の水菓子 |
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■7000円例 ・先付 木の子煮浸し（このこ添え） ・前菜 唐墨 ・造り 鯛・いか・ひらまさ・車海老 ・蒸しもの 栗薯蕷蒸し ・焼きもの 魴(まながつを)西京焼き ・強肴(揚げもの変り) 佐賀牛コンロ焼き ・飯 おじやか季節の炊き込み飯 ・デザート 旬の水菓子 |
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