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| 美味しいお茶をつくり出すために培われてきた匠の技と、常に時代の先を見据え、果敢に行動する先進性。私ども丸山製茶はこの相反する２つの要素を同時に追求、お茶という日本の伝統文化を「いま」という時代にふさわしい形で提供しています。「お茶の樹を育てるのは我が子と同じだね。大切なのは愛情」とはお茶農家の方の言葉です。これからも皆さまに美味しいお茶をお届けできるよう、精進してく所存です。 |
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〒436-0016
静岡県掛川市板沢510-3 |
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0088-24-1100 |
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0088-24-5579 |
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8：30〜18：00 |
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日曜、祝祭日、年末年始
但し、ゴールデンウィークは除く |
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お茶づくり一筋です。
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○極上煎茶 やぶきた朝露、若摘
掛川の大地を覆う茶畑の緑が日ごとに深みを増す、四月中旬より摘み採られた葉を丁寧に仕上げた極上茶です。ほどよい甘さと一番茶特有の新鮮な香りと深い味わいはどなた様にも喜ばれています。お茶通の方には普段のお茶としてはもちろんのこと、ご贈答にも自信をもってお届けできるお茶です。
○あら茶 ゴールド、シルバー
茶畑で摘み採られた生葉はすぐに工場に運ばれ、お茶に揉み上げられていきます。この段階のお茶を「あら茶」と言います。「あら茶」は仕上げ前なので葉の大きさや形が不揃いで、芽や茎、粉が混ざったままですが、それぞれの良さがミックスされた味わいは、お茶本来の自然の風味。みずみずしい美味しさに溢れています。 |
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