洋菓子・ケーキ
この釜から島菓が生まれる
瀬戸内のきれいな島、周防大島にちいさな菓子工房「ながや菓子工房」はあります。
一人でも多くの人の笑顔が見たくて良い素材とこだわりの製法でつくり出した島の香りがするお菓子をお届けします。当店では大島みかん、いちご、ハーブといった周防大島の自然の恵みを素材に活かし、糖分を控えたあっさりしたスイーツ「島果」を真心込めてご提供致しております。島菓を通じて、素朴で豊かな周防大島の味覚を感じて頂けましたら幸いに存じます。
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| フリガナ | ナガヤカシコウボウ |
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| 名称 | ながや菓子工房 |
| 電話１ | 0820-72-2525 |
| 電話２ | − |
| FAX | − |
| HP | http://www.suouoshima.com/miyage/oka... |
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| 営業時間 | − |
| 休業日 | − |
| 住所 | 〒742-2301 山口県大島郡周防大島町大字久賀本町4410 |
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| アクセス | − |
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| 関連リンク | − |
オーナーシェフより一言
私も若い頃は都会にて洋菓子修行に励んでおりました。
ただ常々の願望として心にあったのが、都会のニーズにあったお菓子を周防大島の素材でつくることが出来たらどれだけ素晴らしいだろうという想いでした。その想いを今も忘れずに、周防大島の素材を活かしたお菓子づくりに日夜励んでおりますので、素朴ですがどこか温かい周防大島ならではのお菓子をお召し上がりください。
また、特産銘菓以外にもケーキやスイーツもご用意しておりますので、店内にてごゆっくりとお召し上がりください。
ただ常々の願望として心にあったのが、都会のニーズにあったお菓子を周防大島の素材でつくることが出来たらどれだけ素晴らしいだろうという想いでした。その想いを今も忘れずに、周防大島の素材を活かしたお菓子づくりに日夜励んでおりますので、素朴ですがどこか温かい周防大島ならではのお菓子をお召し上がりください。
また、特産銘菓以外にもケーキやスイーツもご用意しておりますので、店内にてごゆっくりとお召し上がりください。