手打そば、季節の山川魚料理（アユ・ヤマメ）、秋の味覚マツタケ
旬の里
山里の自然の味をそのままに
マイナスイオンがいっぱいの長門峡の山里で春には山菜とやまめ
夏には若鮎とうなぎ
秋にはまつたけに落ちあゆ
冬にはいのししにやまめ
と自然の中でゆっくりと手作りの味を楽しんでいただけるように、お客様をお待ちしております。
夏には若鮎とうなぎ
秋にはまつたけに落ちあゆ
冬にはいのししにやまめ
と自然の中でゆっくりと手作りの味を楽しんでいただけるように、お客様をお待ちしております。
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季節メニュー紹介
手打そば 700円
（一年中、山口県、島根県産地そば）
山川魚はすべてが生きています
（一年中、山口県、島根県産地そば）
春 やまめ うなぎ いのしし 山菜 稚鮎 | 夏 あゆ うなぎ | 秋 生松茸 松茸弁当 松茸うどん 落あゆ | 冬 やまめ いのしし うなぎ |
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