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間違いだらけのご飯づくり
虫が沸いてるんです!!……

殺虫剤や防虫剤をダシにとったご飯にはしないでネ
【Q】気持ち悪いんで捨てます。

【A】まぁまぁ。あまりにも虫の数が多い場合は別として、捨ててしまうことはないよ。特に食べても害はないんじゃ。虫も食べないような薬品漬けのおコメに比べれば、ずっと身体にいいと思わないかい?

【Q】でも、虫を食べるなんて気持ち悪い!

【A】直射日光に1日当てるか、冷凍庫に3日ほど入れれば害虫は死滅するのでご安心を。
それに、おコメを研ぐときに虫も虫に食べられたおコメも浮いてくるので、研ぎ汁と一緒に捨ててしまえば問題ない。最初におコメを洗うとき、虫にヤラレタお米を全部取り除くことができるんじゃ。

【Q】じゃ、食べてみようかな…。虫の予防方法ってあるの?

【A】米袋を開放した後、気温20度以上の場所で1ケ月以上保存しない。コメの保管場所は数ヶ月に一回、古くなったおコメを全部捨てて掃除すればOK。米びつやライスキャスターなどに数年前のおコメが残っていると、虫の発生源はほぼその古い米だと推測できるんじゃ。
それから、自然の作物だから収穫前に米粒に産卵されている可能性もある。これはもう仕方がないよな。
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