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名前のごとく海に吹く風、と言う意味のカクテル。
海が目の前にあるテラスに、デッキチェアでも出して飲んでみたい。 |
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| 【シーブリーズ】Sea Breeze |
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マウンテンバイクに乗って、店の中まで入ってきたキヨトが、サドルに跨ったままカウンターに寄りかかり、黒ビールを注文した。
「なんだよ、せわしい奴だな」カウンター向こうのジョルジュが、ジョッキの泡を大量に溢れさせながら、キヨトの前に置いた。
ひと足先にラガービールを飲んでいた俺は、おもむろにそのジョッキを取り上げ、半分になった自分のジョッキに、泡ごと注ぎ入れ「これでハーフアンドハーフだ」と言って、６分目ほどになった黒ビールを、キヨトの前にこぼれた泡の上に置いた。
「ジョルジュ、ボクにも足してくれ」と、キヨトが一口飲んでから今度は、ラガービールを注ぎ足してもらう。
横でシェパードを連れて、立ったまま赤のベルモットを飲み干した男が、俺達の様子を見て、笑いながらコインを置いた。そしてジョルジュと俺達に「チャオ」と片手を上げて出て行った。
「二杯目はコイツにしなよ」と、ジョルジュは淡いピンク色のカクテルを、二つ、カウンターに置いた。
「シーブリーズだ、今の季節が一番いい」といって、カウンターの奥の小窓を開けた。そこからは、鱗のように夕陽を反射させる地中海と、斜面に並ぶ白い家並みが見えた。
小窓から、かすかな潮の香りを含んだ風が、二人の前を通り過ぎ、店の開け放たれた入り口から、表の通りに抜けて行く。
ふと、棚に置かれた、エキストラバージンの小ビンが目にとまり、オリーブオイルで炒めた薄味のシーフード料理が、無性に食べたくなった。
多分、三人とも同じ事を思ったはずだ。
ジョルジュはシーフード料理が得意なのに、店のメニューはピザとチーズだけなのだ。
眼が合ったキヨトが「ジョルジュ、ムール貝とイカを買って来るから、何か作ってくれ」そう言って、マウンテンバイクの向きを変えて、表に出て行った。
店の前からは、港まで下る坂道沿いに、市場が続いている。
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| written by Ipaken |
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