そうめん特集 そうめん特集 >>伝統のそうめん >>揖保乃糸 >>兵庫県手延素麺協同組合 
伝統のそうめん

■兵庫県手延素麺協同組合
☆揖保乃糸の特色

手延素麺、現在では全国各地で製造されるようになり、生産量も329万箱を超え、市場での販売競争が激化してきました。「揖保乃糸」産地では、従来通りの組合規約で昔のまま2日間製法を守り、腰があって舌ざわりもよく、美味しい素麺を生産しています。生産は全て検査指導員が検査し等級を決め、全量を組合の素麺専用倉庫27棟に入庫、組合責任で製品管理をしています。これを消費シーズンに出荷、全国130社の特約店を通じ、消費者のお手元へお届けする「組合が品質保証」の販売システムをとっており、この点が他産地製品と違う「揖保乃糸」産地の特色で消費者の皆様に信頼されるマークになっています。

■組合の概要

名称 兵庫県手延素麺協同組合
所在地 〒679-4167兵庫県龍野市龍野町富永219番地の2
TEL.0791-62-0826(代表)
FAX.0791-62-3838
倉庫 新宮、林田、山崎、東觜崎、神岡、一宮、網干(7カ所)
登録商標 宝播、揖保乃糸
出資金 17億6,734万円(平成12年7月現在)
従業員数 135名
組合員数 737名
現業者数 572名
組合員
分布地域
姫路市、龍野市、揖保郡、宍粟郡、佐用郡、飾磨郡、神崎郡(2市5郡)
設立 明治20年9月9日
代表者 理事長塩谷重喜
年商 176億(平成11年)
取引銀行 さくら銀行龍野支店、東京三菱銀行姫路支店、三和銀行姫路支店、伊予銀行姫路支店、兵庫県信連姫路支店


名 称 揖保乃糸資料館「そうめんの里」
所在地 兵庫県たつの市神岡町奥村56番地
TEL:0791-65-9000(代)
FAX:0791-65-9008

CityDO!総合トップへ

コンテンツ一覧

エリア情報

スペシャルコンテンツ