【栃木県那須塩原市】
(飲食業)
料理に使われるすっぽんは、上塩原の温泉(源泉)を利用して自家養殖された活きのいいもので、池からまな板に直行されます。コースは、活き血、旬の山菜小鉢、メインの鍋料理(野菜付)と続き、雑炊で仕上げとなります。肌の美容に良いコラーゲンを豊富に含むすっぽんは女性にもお勧めです。料理を待つ間に温泉(河童の湯)に入ることもできます。料金はすっぽん料理コースのみで1人前4,200円です。
飲食/活魚・ふぐ料理・すっぽん料理329-2923 栃木県那須塩原市大字上塩原238すっぽん料理 河童 スッポンリョウリ カッパ 0287-32-2364