特産・名物｜東吾妻町わが街いいトコ!!｜群馬県

東吾妻町の特産・名物

豊かな自然に育まれた風味豊かな特産品の数々。
新鮮野菜が並ぶ農産物直売所やフルーツ狩りも楽しめます。

果樹の中で最も多く栽培されているのが「リンゴ」です。もぎとりや沿道での直売が中心の観光りんご園が多く、9月から11月下旬にかけて収穫されます。

清涼な気候と雄大な自然の中で、大規模な養豚・養鶏経営が行われています。豚肉は肉質がきめ細かく柔らかで、脂肪に甘みがあり風味も抜群。元気に育った鶏が産んだ卵は、新鮮でコクのある美味しさが特徴です。

日本名水百選「箱島湧水」を利用し、ニジマスを中心に渓流魚の女王として知られるヤマメや幻の魚といわれるイワナなどを養殖しています。釣り堀も楽しめます。名物「ます丼」や塩焼きなどの川魚料理のほか、群馬ブランドの最高級ニジマス「ギンヒカリ」づくしのコースメニューも味わうことができます。

スプレー菊・輪菊等の菊類とスイセンを中心に栽培しています。中山間地の立地条件を活かして栽培された切り花は、高品質であり市場でも高い評価を得ています。

冷涼な気候で排水性の良い傾斜地が多く病害が発生しにくい条件であるため、古くからコンニャク栽培が盛んで、町の基幹的な作物となっています。栽培品種は「あかぎおおだま」が大半を占めており、県内でも有数の産地です。