播州三木の地酒「葵鶴」

　三木市は、酒造好適米「山田錦」の特産地です。
昭和六十三年度には生産量が三，０００トンを超え、全国一の「山田錦」の産地となりました。
清酒「葵鶴」は、四段仕込みから生まれる理想的な
味わいを大切にし、「山田錦」の旨味を引き出し、
まろやかな酒質を醸しだしています。
清酒「葵鶴」醸造元の稲見酒造�鰍ﾍ、この三木市に
醸造蔵を置き、地元産の「山田錦」を使ったまろやか
な旨口の清酒を醸造しています。